好不容易做了有设计的厨房，实际炒菜使用的时候却显得手忙脚乱，东奔西走，这都是因为你家厨房布局有问题！

厨房好不好用，首先要看动线是否合理，通俗点就是做饭顺序符不符合使用习惯。正常做菜的顺序：冰箱拿取食材--用水槽洗菜--台面处理食材--放锅烹饪最后台面出锅上菜，然后再根据你家厨房的实际情况（面积、户型）进行布局。

生活中常见的厨房布局分为一字型厨房、走廊型厨房、U型厨房、L型厨房四种。接下来根据不同的类型做一些布局分享。

布局一：一字型厨房五种

厨房工作区靠一面墙布置，空间需求小，工作区组合简单，适合瘦长型厨房。储物区→备餐区→烹制区一字排开，一条动线贯穿做饭整个流程。

优点：占地面积小，适合小房子，动线清晰，靠一面墙布置

缺点：由于一字排开， 所有操作在一条直线上，缺乏灵活性，若流程稍微混杂，会增加做饭的精力消耗。

布局二：走廊型厨房（并型厨房）

厨房工作区布置在两对侧墙面，适合短粗型厨房。通过厨房可达阳台的户型，特别适用此布局。储物区→备餐区→烹制区二字排列，动线迂回贯穿做饭流程。

优点：储存空间大，灵活性增强

缺点：走廊型对厨房宽度要求高

布局三：U型厨房

L型厨房的延伸，一般的做法是在另一个长边再多加一个台面，或是一整个墙面的高柜，环绕三面墙布置，储物区→备餐区→烹制区U型排列，各功能区衔接好，适合大厨房选择。

优点：空间利用率较高，各功能分区衔接好

缺点：占地面积大

布局四：L型厨房

工作区以墙角为原点，双向展开成L型，这种布局经济型极佳，是各种厨房布局中最节省空间的设计。

优点：空间利用率最高，对厨房面积要求不高，

缺点：就是吊柜，地柜的转角部分，易形成一个视觉及使用的盲区，而适用的转角拉篮多为进口产品，价格高

除此之外，一些不规则的厨房，也可以量身定制，提升空间利用率，让生活变得更简单。